Voyage au Yucatan, itinéraires et conseils
Vous rêvez d'évasion et de dépaysement ? Partons ensemble à la découverte du Yucatan, ce joyau mexicain aux multiples facettes. Nous explorerons les sites archéologiques mayas, plongerons dans les mystérieux cenotes et arpenterons les villes coloniales. Nous vous dévoilerons aussi les plus belles plages, le paradis de Bacalar et la savoureuse gastronomie locale. Enfin, nous vous conseillerons sur la meilleure saison pour voyager et des suggestions pour un séjour en famille. Prêt à embarquer ?
1/ Comment voyager au Yucatan
L'autotour au Yucatan en louant une voiture
Voyager au Yucatan offre une liberté inégalable, particulièrement si vous choisissez l'autotour. La location d'un véhicule pour explorer les joyaux du Yucatan au Mexique est un choix judicieux pour ceux qui ont le goût de l'aventure. Vous êtes libre d'établir votre cadence, de marquer des pauses spontanées pour apprécier un panorama époustouflant ou visiter un village pittoresque. C'est la chance idéale de vivre des instants exclusifs, loin du tourisme de masse et au cœur d'une nature foisonnante. Le Yucatan est une région très sécurisé, les routes sont en bon état, la signalisation et la conduite sont faciles. Partir en Autotour au Mexique et particulièrement au Yucatan est une formule de plus en plus appréciée pour la liberté de voyage mais aussi pour son coût plus accessible. Si cette aventure vous tente, notre agence spécialiste des voyages au Mexique pourra tout organiser pour vous faire gagner du temps, organiser votre programme selon vos envies et habitudes de voyage, et pour que votre autotour au Mexique soit une parfaite réussite.
Le circuit au Yucatan accompagné avec un guide chauffeur francophone
Si vous privilégiez la sérénité d'un séjour programmé, le circuit guidé est parfaitement adapté à vos besoins. Un guide chauffeur francophone sera à vos côtés durant tout le périple pour partager ses savoirs sur la civilisation maya, sur la culture et les traditions locale, et la diversité biologique locale. C'est aussi une opportunité singulière de plonger dans l'histoire captivante du Yucatan sans se préoccuper ni du parcours ni du timing. Laissez-vous conduire parmi les sites archéologiques mexicains et les réserves écologiques, tout en savourant pleinement le paysage environnant. Cette formule de circuit au Mexique sur mesure est une offre clé en main où vous n'avez qu'à monter dans l'avion, puis une fois sur place vous n'aurez qu'à profiter du voyage et des explications de votre guide, sans vous soucier de la conduite. Cependant, c'est une formule qui peut se révéler être onéreuse, notamment en haute saison lorsque les billets d'avion pour le Mexique sont plus chers. Les guides officiels et certifiés de notre agence, passionnés par leur métier vous attendent pour vous faire découvrir le Mexique en circuit. N'hésitez pas à nous contacter pour personnaliser votre séjour au Mexique 100% sur mesure.
Voyager en bus au Yucatan
Pour ceux qui souhaitent découvrir le Yucatan sans trop débourser, le bus est une alternative intéressante mais un peu limitée. Il offre non seulement une vue panoramique sur les environs mais également l'opportunité d'échanger avec les habitants lors des trajets interurbains ou vers les attractions touristiques. Les compagnies de bus organisent fréquemment des départs et proposent des tarifs attractifs vers les sites incontournables, ce qui fait du bus un moyen de locomotion pratique pour explorer le Yucatan à votre guise. C'est une aventure authentique qui vous permettra d'apprécier la région sous un nouvel angle. Par contre, le rythme est evidemment plus lent et le programme certainement moins complet, car vous aurez la contrainte des horaires de bus qui parfois ne vont pas dans les petits villages hors des sentiers battus ou vers les cenotes moins touristiques à découvrir.
2/ Visiter les sites archéologiques mayas du Yucatan
Les joyaux archéologiques incontournables
Lors d'un voyage au Yucatan, l'immersion dans le monde fascinant des Mayas est inévitable. Chichén Itzá au Mexique, avec sa pyramide de Kukulcán qui impressionne par sa grandeur, figure parmi les lieux les plus prisés du Mexique car c'est également d'une des 7 merveilles du monde que l'on peut visiter lors d'un voyage au Yucatan. L'architecture somptueuse de ce vestige maya témoigne d'une civilisation avancée et énigmatique. Uxmal, une autre cité antique à ne pas négliger, offre un spectacle à couper le souffle grâce à ses bâtiments ornés de détails fins et complexes mais aussi pour ses nombreuses représentations du dieu de la pluie (Chaac) sur les structures du site.
S'éloigner des sentiers battus
Pour ceux en quête d'authenticité et désireux d'éviter la foule touristique, le Yucatan fourmille de trésors peu connus. Parmi eux se trouve la zone archéologique de Ek Balam où l'on peut escalader une acropole pour jouir d'une vue imprenable sur la jungle environnante. Ne passez pas à côté de Calakmul, un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO niché au cœur d'une réserve naturelle protégée. Edzna, Labna, Kabah, Balamku, Kohunlich, Xcambo ou encore Mayapan sont également des sites moins visités qui procurent une expérience unique pour appréhender l'héritage maya tout en profitant du calme et du dépaysant paysage environnant.
3/ Nager dans les cenotes au Yucatan
Voyager au Yucatan sans faire une halte dans un cenote serait clairement un faute d'organisation dans votre voyage au Mexique.
Toute la péninsule du Yucatan est sillonnée par des grottes et des rivières souterraines, situées entre 20 et 30 mètres sous terre. C'est également pour cela que malgré la chaleur on peut voir des forêts luxuriantes et bien vertes car les racines des arbres captent l'eau de ces rivières grâce à leurs profondes racines.
A certains endroit, les structures rocheuses et calcaires des grottes se sont effondrées laissant place à un trou dans le sol rempli d'eau à une température d'environ 20 degrés (car l'eau circule à 20 mètres sous terre, elle est donc fraiche). Ces cenotes sont appelés "cenotes ouverts" ou "cenotes à ciel ouvert" car toute la structure c'est effondrée et l'on peut y voir le ciel.
Au contraire, d'autres cenotes sont dit "fermés" car la structure est encore intacte. Ces cenotes forment des grottes, on y accède souvent par un chemin et des escaliers créés par l'homme afin de pouvoir descendre dans la grotte et se baigner en toute sécurité.
Il existe également des cenotes "semi ouverts", soit parce que seulement une petite partie de la couche rocheuse c'est effondrée, soit parce que le propriétaire du cenote a volontairement fait un trou dedans pour y laisser passer seulement quelques rayons de soleil pour créer un effet exceptionnel.
La région du Yucatan regorge de cenotes, il est existerait plus de 10.000, mais tous ne sont pas exploitables ni ouverts au public pour la baignade. Ces puis naturels d'eau douce dans lesquels les mayas y effectuaient autrefois des sacrifices humains sont à ce jour des joyaux naturels du Mexique et se sont reconvertis en magnifiques lieux touristiques pour profiter d'une baignade rafraichissante après une visite de site archéologique en plein chaleur.
Au Mexique, si l'on trouve un cenote sur son terrain, on peut librement l'exploiter. Mais avant de pouvoir accueillir du public, le propriétaire doit faire venir des géologues et des plongeurs experts qui vont étudier la structure afin de s'assurer que le cenote est sécurisé pour y recevoir des touristes sans aucun risque pour leur sécurité. Le coût de cette étude est souvent très élevé, ce qui fait que beaucoup de mexicains qui disposent d'un cenote sur leur terrain ne font pas les études pour ne pas investir une somme d'argent importante sans avoir la certitude qu'il pourra être exploité. Les cenotes restent alors privés et ne sont jamais accessibles pour s'y baigner lors d'un voyage au Yucatan. Seuls les cenotes qui ont fait l'objet d'une étude disposent d'une autorisation pour recevoir du public et pourront alors faire payer l'entrée pour amortir le coût des études préalables.
Si pour envisagez un circuit au Mexique au Yucatan, aller au moins une fois se baigner dans un cenote est une activité incontournable à faire. Pour les familles, ces moments de baignades ravissent les enfants, les ados, et les parents, en somme tous les membres d'une famille qui voyagent au Yucatan seront émerveillés par ces formations géologiques naturelles dans lesquelles on peut se baigner.
4/ Les villes coloniales a visiter au Yucatan
Merida, la cité blanche
Au cœur du Yucatan se dresse Merida, aussi appelée la "ville blanche", non pas en raison de la couleur des bâtiments comme beaucoup de monde le pense, mais plutôt car lors de la colonisation espagnole du Mexique les Mayas avaient été chassés de la ville en raison de leur couleur de peau pour y laisser les espagnols dont la couleur de peau était blanche. Merida est une cité coloniale dotée d'un charme envoutant. Lorsque l'on visite Merida ses façades colorées et ses rues dallées vous immergent dans un univers intemporel. Laissez-vous envoûter par son centre historique orné de bâtiments majestueux comme la Cathédrale de San Ildefonso, le Palais du Gouverneur ou la Casa Montejo (des Conquistadors Espagnols). À la tombée de la nuit, les rues s'illuminent et offrent un spectacle éclatant avec des représentations traditionnelles de danse et musique.
Valladolid et Izamal, joyaux coloniaux
La visite de Valladolid est une destination incontournable lors de votre séjour au Yucatan. Cette petite bourgade a su conserver son authenticité coloniale avec ses demeures pastel alignées le long des allées paisibles. Non loin s'étend Izamal, 'la ville jaune' pour l'éclat dominant de ses constructions coloniales dont le célèbre couvent dédié à Saint Antoine de Padoue. En déambulant dans ces cités à dimension humaine, vous découvrirez des églises ancestrales ainsi que des couvents monumentaux qui témoignent d'une époque florissante.
Campeche et sa forteresse imprenable
N'omettez pas d'intégrer Campeche à votre parcours. Cette métropole portuaire fortifiée est reconnue pour sa muraille impressionnante érigée afin de défendre les résidents contre les assauts pirates au XVIIème siècle.
Actuellement inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, Campeche révèle une architecture coloniale merveilleusement préservée. Promenez-vous dans ses rues pavées bordées de demeures aux teintes éclatantes et prenez le temps d'admirer les superbes constructions historiques qui parsèment la cité. Dans ce cadre pittoresque, vous percevrez l'esprit authentique du Yucatan.
5/ Les plus belles plages du Yucatan au Mexique
Isla Holbox, un paradis préservé
Au nord de la péninsule du Yucatan, loin des masses touristiques, se dissimule Isla Holbox. Ce havre de paix est un véritable refuge naturel où les voyageurs peuvent savourer une splendeur des plages paradisiaques. Les rivages de sable blanc qui bordent les eaux turquoises constituent l'endroit parfait pour une journée de relaxation. Ici, point d'établissements hôteliers somptueux ou de restaurants haut-de-gamme, mais une ambiance authentique propice à l'évasion.
Cancun et Isla Mujeres: des plages enchanteresses
À l'est du Yucatan, Cancun propose un mélange idéal entre animation nocturne et plages idylliques. Les eaux limpides et le sable doux comblent les adeptes du farniente pendant que les plus audacieux peuvent découvrir le spectacle multicolore sous-marin lors d'une session de snorkeling ou de plongée. À proximité immédiate se situe Isla Mujeres, petite île au charme irrésistible offrant un cadre paisible loin des agitations de Cancun, c'est notamment ici que ce trouvent les plus belles plages du Mexique.
Les plages sublimes de Tulum
Au sud du Yucatan se situe Tulum avec ses superbes étendues sablonneuses entourées par une jungle foisonnante. Le contraste entre le vert émeraude des palmiers et le bleu profond des Caraïbes crée une peinture magnifique qui ne manquera pas d'étinceler dans chaque regard. Ajoutez à cela des vestiges mayas juchés sur une falaise surplombant l'océan et vous obtenez un panorama d'une beauté époustouflante qui restera gravée dans votre souvenir. Tulum est indéniablement une étape indispensable lors d'un périple au Yucatan.
6/ Bacalar le paradis du Yucatan
Laissez-nous continuer ce voyage à Bacalar, ce joyau du Yucatan qui éblouit par sa beauté naturelle.
Au Yucatan, l'une des merveilles naturelles à ne pas manquer est la lagune de Bacalar. Surnommée le "lac aux sept couleurs", cette étendue d'eau douce offre un spectacle visuel éblouissant avec ses nuances de bleu allant du turquoise au saphir. Après une journée intense passée à explorer les sites archéologiques mayas, quel meilleur moyen pour se rafraîchir que dans ces eaux cristallines ? La lagune est entourée par une forêt luxuriante qui héberge une faune et une flore incroyablement variées.
A Bacalar l'eau y est tellement limpide qu'on aperçoit le fond sans effort, offrant une expérience unique de natation et de plongée avec tuba. Ici, les journées se déroulent tranquillement sur des pontons en bois et à voguer sur l'eau aussi claire que du cristal.
Pour les amateurs d'histoire, la forteresse San Felipe propose un voyage dans le passé grâce à ses murs bien conservés ainsi qu'à son musée consacré aux pirates ayant autrefois hanté ces eaux. À la nuit tombante, l'éclairage de la forteresse crée une ambiance féerique.
En parcourant plus loin dans l'environnement naturel entourant Bacalar, on trouve des cenotes dissimulés où l'on peut nager dans des eaux souterraines fraîches et pures. Ces puits naturels sont encadrés par une jungle luxuriante peuplée d'une faune diversifiée.
Prenez le temps de savourer la cuisine locale authentique proposée dans les nombreux restaurants familiaux dispersés autour du lac. Les saveurs traditionnelles du Yucatan combinées au cadre idyllique font de chaque repas un moment inoubliable.
Bacalar est véritablement un paradis du Yucatan où chaque instant se vit intensément entre histoire captivante, merveilles naturelles et gastronomie délicieuse.
7/ La gastronomie locale du Yucatan
Les Panuchos, une spécialité incontournable
Lors de votre séjour au Yucatan, vous ne pourrez pas passer à côté des panuchos. Ces petites tortillas frites dans l'huile pour les rendre craquantes, garnies de légumineuses noires écrasées (souvent des haricots rouges, frijoles) et surmontées de viande de dinde, de poulet, de porc, ou aussi de poisson constituent une véritable institution locale. Rehaussées d'oignons marinés, d'avocat et parfois même d'une tranche d'œuf dur, elles proposent un mélange explosif de saveurs et textures qui enchanteront vos papilles.
Cochinita Pibil : l'essence du Yucatan dans votre assiette
La Cochinita Pibil est indéniablement le plat le plus représentatif du Yucatan. Cette recette à base de porc mariné dans un assortiment d'épices locales puis cuit lentement dans une feuille de bananier offre une viande tendre et savoureuse qui fond littéralement en bouche. Traditionnellement servie avec du riz blanc et des tortillas maison, la Cochinita Pibil est un véritable voyage gustatif au cœur des traditions mayas.
Dégustation langouste sur la plage : un moment hors du temps
Pour terminer en beauté votre exploration de la gastronomie mexicaine, rien n'est comparable à la dégustation d'une langouste fraîchement pêchée sur l'une des splendides plages que compte la région. Grâce aux nombreux restaurants installés directement sur le sable fin, vous aurez l'occasion savourer ce crustacé grillé tout en admirant le coucher du soleil sur l'océan. Un instant inoubliable qui marquera indélébilement votre voyage au Yucatan.
8/ La meilleure saison pour voyager au Yucatan
Lorsque l'on envisage un voyage au Yucatan, on se demande souvent quand partir au Mexique ? N'ayez crainte, en réalité il n'y a pas vraiment de mauvaise période pour voyager au Mexique
La saison sèche : période propice à l'exploration
De Novembre à Avril - Mai, le Yucatan vit sa saison sèche. Les voyageurs la préfèrent pour son climat doux et ses températures agréables entre 20 et 30 degrés Celsius. Le soleil brille généreusement, illuminant les pyramides mayas et les cénotes aux eaux claires. La découverte des sites archéologiques est facilitée par l'absence de pluie. Par ailleurs, c'est un moment idéal pour savourer les plages paradisiaques sans craindre d'intempérie.
La saison humide : spectacle naturel impressionnant
Durant la période de Juin à Octobre, le Yucatan connaît sa saison humide avec des averses fréquentes qui sont courtes et surviennent en fin d'après-midi ou pendant la nuit. Malgré cela, le charme du Yucatan reste intact avec une végétation dense offrant une magnifique vue sur des paysages luxuriants. Cette période offre également l'opportunité d'admirer la faune locale dans toute sa splendeur lors du passage migratoire des flamants roses sur la côte yucatèque. Vous l'aurez compris, la saison sèche n'est pas un réel problème pour profiter de son voyage au Yucatan, d'ailleurs c'est souvent en plein coeur de la saison sèche (Juillet et Août) que de nombreux parents et enfants partent en voyage au Mexique en famille car c'est la seule période de l'année qui permet de pouvoir faire de vacances un peu plus longue que 2 semaines.
9/ Suggestion de voyage en famille dans le Yucatan
Jours 1 à 4 : Tulum et ses environs
Dès votre arrivée, plongez dans l'atmosphère envoûtante de Tulum. Cette cité balnéaire, célèbre pour ses vestiges mayas dressés au-dessus des eaux turquoise des Caraïbes, offre une vision d'une splendeur inouïe. Les plus jeunes seront ravis de découvrir ces témoignages historiques, tout en profitant du sable fin juste en contrebas. Autour de Tulum, ne ratez pas le parc national Sian Ka'an, une réserve écologique où vous aurez la possibilité d'admirer une biodiversité remarquable lors d'un tour en bateau.
C'est également dans les environs de Tulum que vous pourrez aller explorer Coba, un site archéologiques un peu moins fréquenté mais de toute beauté. Grâce à notre agence spécialiste du Mexique Nuevo Mundo, vous pourrez également aller déjeuner chez une famille maya dans les environs de Coba.
Dans le secteur, vous pourrez aller vivre une expérience mémorable en famille lors de vos vacances au Yucatan, les tortues marines dont certaines pèsent plus de 150kg et mesurent plus qu'un mètre sont présente dans une magnifique baie. Faire du snorkeling avec les tortues ravira sans aucun doute les enfants mais aussi les parents qui séjournent au Mexique pour leurs congés.
Les environs de Tulum regorgent aussi de nombreux très beaux cenotes, certes un peu plus touristiques, mais nager dans un cenote c'est la garantie de moments en famille inoubliables.
Jours 5 à 8 : Bacalar, Calakmul et Campeche
Succombez ensuite au charme de la lagune aux sept couleurs de Bacalar. Un véritable éden pour les passionnés d'activités aquatiques ! Poursuivez votre voyage au Mexique en famille vers Calakmul, un site archéologique maya majestueux enfoui au cœur de la forêt tropicale où l'on peut découvrir 2 énormes pyramides sur lesquelles il est possible de monter jusqu'au sommet pour admirer une vue exceptionnelle à 360° sur la jungle sans aucune infrastructure qui dépasse des arbres! Sans doute aurez vous également la chance d'apercevoir des singes (singes hurleurs ou singes araignées) qui abondent dans cette biosphère naturelle de Calakmul. Clôturez cette étape de voyage au Mexique en famille par Campeche et son centre-ville multicolore inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, ses ruelles pavées bordées de maisons coloniales colorées faisant parfois penser aux ruelles de La Havane à Cuba. Depuis le Malecon de Campeche, vous admirerez par beau temps de magnifiques couchés de soleil qui teintent le ciel d'un jolie couleur rose-orangée.
Jours 8 à 15 : Merida, Valladolid et Holbox
Continuez votre périple familial vers Merida. Cette cité dynamique est reconnue pour sa culture variée et son architecture coloniale épatante. C'est dans les environs de Mérida que vous pourrez a nouveau aller vous baigner dans des cenotes mais cette fois moins touristiques que ceux de la Riviera Maya entre Cancun et Tulum. À Valladolid, faites un plongeon dans le cenote Zaci avant d'arpenter les ruines mayas proches d'Ek Balam ou Chichen Itza. Valladolid est une petite ville coloniale qui se visite assez rapidement, sa jolie cathédrale qui domine la place et le jardin centrale est l'emblème de la ville, puis en passant par Calzada de los Frailes (une petite ruelles pavées où se trouvent des maisons basses coloniales de toutes les couleurs, vous pourrez alors rejoindre le Couvent de San Bernardino de Siena.
Continuez votre aventure vers Rio Lagartos, un petit village côtier qui donne sur une réserve naturelle portant son nom. Cette région est renommée pour sa grande population de flamants roses et sa richesse en biodiversité. C'est l'endroit idéal pour une escapade d'une demie journée, se détendre et se reconnecter avec la nature après avoir visité les vestiges antiques du Yucatan
Pour couronner ce voyage au Yucatan, dirigez-vous vers l'île de Holbox. Ce lieu est un véritable refuge de tranquillité où la vie s'égrène au doux tempo des baignades dans la mer turquoise de toute beauté et des déplacements à bicyclettes. Holbox est une petite île qui s'ouvre au tourisme, même si actuellement l'île est victime de son succès et que les constructions d'hôtels se font à un rythme soutenu, cela reste tout de même beaucoup moins "tourisme de masse" que les grandes stations balnéaires de Cancun et Playa del Carmen, car à Holbox certaines règles d'urbanisme imposent aux hôteliers de ne pas construire plus haut que la hauteur des palmiers ce qui evidemment limite énormement le phénomène de barre d'immeuble et de gros resorts que l'on peut voir à Cancun. A Holbox, les enfants seront enchantés d'observer les flamants roses et autres volatiles exotiques qui peuplent l'île.
En plus des plages paradisiaques, ne ratez pas l'expérience unique qu'offre l'île d'Holbox : la bioluminescence nocturne. Les eaux sombres autour de cette île isolée brillent comme par enchantement lorsque tombe la nuit grâce aux micro-organismes phosphorescents présents dans l'eau. Nager dans ces eaux luminescentes est une expérience à couper le souffle et constitue un parfait point d'orgue à votre voyage au Yucatan. Il est certain que cette escapade familiale dans le Yucatan restera gravée dans vos souvenirs.
Partir en voyage au Mexique en Autotour est devenu un grand classique. Cette destination se prête très bien à ce mode de voyage et vous permet d’effectuer des étapes variées, agréables et peu fatigantes. De manière générale en optant pour un autotour votre itinéraire est tout même prévu à l’avance et vos hébergements sont réservés pour chacune des étapes. Notre agence vous propose une série de suggestions pour effectuer un
autotour Mexique.